Glutenfreie Mahlzeit – Bratkartoffel-Hähnchenpfanne

Heute war mal wieder einer dieser Tage, an denen mir zwischen Vorlesungen und Arbeit nicht viel Zeit zum kochen blieb.
Früher habe ich an solchen Tagen einfach auf mein Mittagessen verzichtet und dann abends, wenn der Stress vorbei war den halben Kühlschrank verschlungen.

Glutenfreies Mittagessen - Bratkartoffel-Hähnchenpfanne von Frosta

Glutenfreie Bratkartoffel-Hähnchenpfanne von Frosta

Zum Glück habe ich inzwischen ein paar glutenfreie Fertiggerichte im Supermarkt entdecken können. Eines dieser Gerichte ist die Bratkartoffel-Hähnchenpfanne von Frosta.
Ich habe echt überlegt ob ich dieses Gericht der Katergorie Fast-Food, oder doch der Kategorie Fertiggerichte zuordne. Wie auch immer….

Dieser 500 Gramm Beutel aus der Tiefkühltruhe beeinhaltet neben Kartoffeln und Hühnerfleisch auch eine ganze Menge Gemüse. Paprika, Broccoli, Zwiebeln und Knoblauch peppen das Gericht echt auf, so dass nach 10-15 Minuten in der Pfanne ein buntes, gut schmeckendes Gericht fertig zum Verzehr aufgetischt werden kann. Einziger Kritikpunkt meinerseits ist die Würze.

Servierfertige Kartoffel-Hähnchenpfanne auf dem Teller

Servierfertig auf dem Teller

Auch wenn vorne auf der Packung frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen draufsteht, schmeckt etwas an diesem Gericht leicht künstlich, oder es ist einfach zu stark gewürzt. Ich bin mir da noch nicht ganz sicher, aber es ist für mich trotzdem eine leckere / genießbare glutenfreie Mahlzeit.

Zur Menge kann ich sagen, dass ein ganzer 500 Gramm Beutel absolut für 1 Person reicht und auch 2 Personen davon satt werden können. Gekostet hat dieses Teifkühlgericht 3,29€ im Supermakt (Kaufland) und liegt damit verglichen mit anderen ähnlichen Tiefkühlgerichten, preislich deutlich im oberen Bereich.

Auf der Webseite von Frosta kann man in einer Übersicht genau sehen welche Gerichte glutenfrei sind. Hier der Link:

http://www.frosta.de/service/uebersicht-allergene/

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