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Glutenfreier Grießbrei / Grießpudding von Bauckhof

Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte aus meiner Kindheit ist Grießbrei mit Früchten. Zwar hatte ich mich durch meine Zöliakie-Diagnose so ziemlich von dem Gedanken verabschiedet jemals wieder Grießbrei essen zu können, weil der klassische Grießbrei ja bekanntlich aus Weizengrieß zubereitet wird...