Glutenfreie Teriyaki-Sauce
Diese leckere glutenfreie Teriyaki-Sauce ist unser Favorit für so viele Gerichte! Sie ist köstlich zum Grillen, für Pfannengerichte, Reisschüsseln und vieles mehr. Sie ist ganz einfach glutenfrei zuzubereiten und in 10 Minuten fertig!
Kochutensilien
- Pizza Peel
Zutaten
- 75 Milliliter Tamari
- 75 Milliliter Wasser
- 1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 40 Gramm heller oder dunkler brauner Zucker
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Reisessig
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
- 1 Esslöffel Speisestärke
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Die Soße bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie köchelt.
- Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und bis zu 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.
Notizen
Anmerkungen
Lagerung
In einem luftdichten Behälter oder Glas im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahren. Diese Sauce lässt sich auch gut einfrieren!
Rezepthinweise
Werden Sie kreativ mit dieser köstlichen Sauce! Fügen Sie rote Paprikaflocken für mehr Schärfe oder Ananassaft für einen süßen Geschmack hinzu. Sie können auch Sesamsamen hinzufügen (oder sie über Ihr Essen geben).
Sie können die Teriyaki-Sauce in einem luftdichten Behälter mehrere Monate lang einfrieren und dann herausnehmen, wenn Sie sie verwenden möchten. Sie können sie auch in einen Eiswürfelbehälter füllen, um kleinere Portionen zu erhalten, und sie dann beim Kochen direkt in einen Soßentopf geben.
Sie können die Teriyaki-Sauce in einem luftdichten Behälter mehrere Monate lang einfrieren und dann herausnehmen, wenn Sie sie verwenden möchten. Sie können sie auch in einen Eiswürfelbehälter füllen, um kleinere Portionen zu erhalten, und sie dann beim Kochen direkt in einen Soßentopf geben.