Egal, wie vorsichtig wir bei der Recherche und beim Fragen in Restaurants sind, die Möglichkeit, dass Lebensmittel bei der Zubereitung mit Gluten in Kontakt kommen, besteht immer. Der Kontakt mit Gluten verursacht sowohl körperliche als auch seelische Schmerzen. Auch wenn sich die Symptome im Laufe der Zeit verändern können, zeigt ein vertrauter Auslöser in der Regel an, dass es Zeit ist, nach Hause zu gehen oder sofort ein Bad aufzusuchen.
Die Symptome einer Glutenunverträglichkeit sind von Person zu Person sehr unterschiedlich, können aber Gehirnnebel, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall, Depressionen oder Angstzustände, Kopfschmerzen oder Migräne, Entzündungen, Gelenkschmerzen und Reizbarkeit umfassen. Es gibt zwar kein Wundermittel, das eine Reaktion aufhalten kann, aber Sie können Maßnahmen ergreifen, um den Heilungsprozess zu beschleunigen.
Tanken Sie Flüssigkeit
Wasser hilft bei der Durchspülung des Körpers. Kokosnusswasser leitet den Hydratationsprozess ein und ersetzt auf natürliche Weise Elektrolyte. Heißer Tee, Knochenbrühe und Brühe versorgen den Körper mit Nährstoffen.
Schlafen
Schlafen Sie so viel wie möglich, um dem Körper Zeit zum Ausruhen und Heilen zu geben. Wenn Sie nicht schlafen können, legen Sie sich hin und ruhen Sie Ihre Augen aus. Auch der Geist braucht Zeit, um sich zu erholen. Nutzen Sie eine Meditations-App, um Ihre Gedanken zu beruhigen und sich einfach zu entspannen.
Nehmen Sie ein Bad
Nehmen Sie ein entgiftendes Bittersalzbad, um das Lymph- und Immunsystem zu stimulieren. Das viele Magnesium sollte dem Körper (und Ihnen) helfen, sich zu entspannen.
Essen
Halten Sie für den Notfall immer etwas zu essen im Haus. Konzentrieren Sie sich auf Lebensmittel, die leicht verdaulich sind. Beginnen Sie mit klarer Flüssigkeit wie Brühe und Ingwerlimonade und gehen Sie dann zu vollwertigen Nahrungsmitteln über. Wenn Ihr Körper diese Nahrungsmittel gut verdaut hat, können Sie zu Toast, glutenfreiem Brot oder Crackern übergehen.
- Ingwer beruhigt den Magen und kann bei Krämpfen helfen.
- Kaugummi-Ingwer wirkt im Körper entzündungshemmend und hat eine starke Wirkung gegen Übelkeit, die Magenkrämpfe lindern kann.
- Ananas, Papaya, Passionsfrucht und Granatapfel enthalten Enzyme, die die Verdauung fördern
Halten Sie sich während der Genesung von Milchprodukten fern, da die Darmzotten noch nicht in der Lage sind, sie zu verdauen.
Nahrungsergänzungsmittel
Die Einnahme einer erhöhten Dosis von Probiotika nach Abklingen der Symptome fördert das Wachstum guter Darmbakterien, um die durch Gluten ausgeschwemmten Bakterien wiederherzustellen. Verdauungsenzyme beschleunigen auf natürliche Weise die Verdauung und befördern das Gluten schneller durch das System. Kohletabletten binden Gluten und leiten es aus und reduzieren überschüssige Gase im Darm. Manchmal werden sie auch zur Verringerung von Durchfall eingesetzt, weil die Kohle Methan- oder Sulfid-Darmgase neutralisiert und absorbiert. Unser Körper kann kein Glutamin produzieren, wenn wir gestresst sind oder unser System beeinträchtigt ist. L-Glutamin, eine leistungsstarke Aminosäure, kann die Darmschleimhaut heilen und Entzündungen reduzieren, was wiederum Depressionen oder Angstzustände, die durch Gluten hervorgerufen werden, behandeln kann. Nehmen Sie ein rezeptfreies Schmerzmittel ein, um Kopfschmerzen, Entzündungen oder Gelenkschwellungen zu behandeln. Die Einnahme von Tabletten ist umstritten.
Sport
Fügen Sie nach ein paar Tagen leichte sportliche Betätigung zum Genesungsprozess hinzu. Die dabei ausgeschütteten Endorphine können Ängste abbauen. Wenn Sie Zweifel an der Glutenfreiheit eines Produkts, eines Arzneimittels, eines rezeptfreien Medikaments, eines Lippenstifts oder eines Lebensmittels haben, sollten Sie es besser meiden. Wenn Sie jetzt ein Risiko eingehen, könnten Sie später den Preis dafür zahlen. Es ist Ihr Körper, also wählen Sie mit Bedacht.