Glutenfreies Bananenbrot
Dieses epische glutenfreie Bananenbrot-Rezept wird sich beim ersten Bissen in Ihr Herz schleichen! Es ist herrlich saftig und wird mit Haferflocken zubereitet. Wer braucht schon… Weiterlesen »Glutenfreies Bananenbrot
Deniz Martin
Ich bin Deniz, ich habe diese Website vor einigen Jahren gegründet, um anderen Betroffenen mit meinen Erfahrungen zum Thema "glutenfrei Leben" helfen zu können. Mittlerweile betreibe ich diesen Blog zusammen mit meiner Frau Camille.
Wie wird glutenfreies Mehl hergestellt?
Glutenfreies Mehl ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche. Es wird beim Backen, Kochen und sogar bei der Herstellung von Nudeln verwendet. Hinter glutenfreiem Mehl verbirgt… Weiterlesen »Wie wird glutenfreies Mehl hergestellt?
Sind Whey und Proteinpulver glutenfrei?
Molke ist eine der häufigsten Proteinarten, die in Proteinpulver verwendet werden, und sie hat viele Vorteile. Der Körper kann es leicht verwerten und es kann… Weiterlesen »Sind Whey und Proteinpulver glutenfrei?
50 Glutenfreie Lebensmittel
Gluten ist eine Gruppe von Proteinen, die in bestimmten Getreidesorten (wie Weizen, Roggen und Gerste) vorkommen. Es lässt Brot aufquellen und verleiht ihm eine zähe… Weiterlesen »50 Glutenfreie Lebensmittel
Verursacht Gluten Akne oder Pickel? Das müssen Sie wissen!
Akne, eine häufige entzündliche Erkrankung, wird bei Menschen jeden Alters durch zahlreiche Faktoren verschlimmert. Obwohl die genauen Faktoren, die die Akne verschlimmern nicht bekannt sind,… Weiterlesen »Verursacht Gluten Akne oder Pickel? Das müssen Sie wissen!
Ist Wein glutenfrei?
Gluten ist ein Eiweiß, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sollten darauf achten, es zu vermeiden. In vielen Ländern/Regionen… Weiterlesen »Ist Wein glutenfrei?
Ist Bier glutenfrei?
Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das seit Tausenden von Jahren von Menschen auf der ganzen Welt getrunken wird. Bier wird normalerweise aus Wasser, Hopfen,… Weiterlesen »Ist Bier glutenfrei?
Die häufigsten Anzeichen einer Glutenunverträglichkeit
Glutenunverträglichkeit ist ein recht häufiges Problem. Sie ist gekennzeichnet durch unerwünschte Reaktionen auf Gluten, ein in Weizen, Gerste und Roggen enthaltenes Protein. Es gibt mehrere… Weiterlesen »Die häufigsten Anzeichen einer Glutenunverträglichkeit
Der perfekte glutenfreie Mehlersatz
Wenn Sie sich bereits mit glutenfreier Ernährung auseinandergesetzt haben, wissen Sie vermutlich, dass man ständig auf der Suche nach dem perfekten Mehlersatz ist. Auch wenn… Weiterlesen »Der perfekte glutenfreie Mehlersatz
Die 12 besten glutenfreien Mehle
Mehl ist eine häufige Zutat in vielen Lebensmitteln, darunter Brot, Desserts und Nudeln. Es wird auch oft als Verdickungsmittel in Soßen und Suppen verwendet. Die… Weiterlesen »Die 12 besten glutenfreien Mehle